DIF Estatal impulsa actividades acuícolas y elaboración de lácteos

Comunicado No. 1439/16

Aguascalientes, Ags., a 03  de noviembre de 2016

 

 

DIF ESTATAL IMPULSA ACTIVIDADES ACUÍCOLAS Y ELABORACIÓN DE LÁCTEOS

 

·         En Asientos se entregaron apoyos a productores de rana toro y tilapia

·         También se respalda a productores para la elaboración de lácteos

 

 

En gira de trabajo por el municipio de Asientos, la Presidenta del DIF Estatal, Blanca Rivera Rio de Lozano, encabezó la entrega de apoyos a productores de rana toro y tilapia, así como estímulos económicos para la elaboración de lácteos, los cuales fueron gestionados a través de la Dirección de Desarrollo Comunitario del organismo ante las delegaciones de SAGARPA y la Comisión Nacional de las Zonas Áridas (CONAZA).

 

En el primer punto, el Pozo 80, donde estuvo acompañada por el delegado de la SAGARPA, Ernesto de Lucas Palacios, y del delegado de CONAZA, Salvador Appendini Carrera, la Primera Dama conoció los avances que registra la instalación de la  granja productora de rana toro, especie que se está comercializando con gran éxito para su consumo en Canadá y Estados Unidos.

 

En este sitio, se entregaron recursos por 2 millones 123 mil 287 pesos a un grupo de productores conformados por nueve mujeres y siete hombres, mismos que están encabezados por Martín Alemán Velázquez, quien agradeció el respaldo otorgado por las autoridades tanto federales y estatales, sobre todo porque están emprendiendo una actividad acuícola que para ellos representa la oportunidad de obtener recursos económicos sin dejar su lugar de origen.

 

Con el recurso obtenido se contempla la construcción de dos granjas: una de engorda y otra de crianza; se prevé alcanzar una producción de 20 mil ranas al año, lo que se traduce en 10 toneladas, tomando en cuenta que cada rana pesará entre 400 y 500 gr. Actualmente el kg. de este tipo de rana se cotiza entre los 10 y 15 dólares, además que ya se cuenta con el comprador.

 

En la comunidad Guadalupe de Atlas, Blanca Rivera Rio visitó la granja de tilapia, donde se contempla lograr una cosecha de una tonelada por cada ciclo de producción cada seis meses; para el arranque del proyecto se sembraron 1500 peces en un total de siete tanques.

 

En este lugar se realizó una inversión de 1 millón 064 mil pesos, siendo los beneficiarios un grupo de productores integrado por 12 hombres y tres mujeres, mismos que confían en encontrar en esta actividad una importante fuente de ingresos,  por lo que ya preparan las estrategias que emplearán para efectuar la comercialización del producto.

 

 

En este sentido, la Presidenta del DIF Estatal manifestó su agradecimiento a las dependencias federales y estatales por el esfuerzo emprendido para que las comunidades rurales cuenten con una alternativa de crecimiento económico, refiriendo que el respaldo a estos proyectos pone de manifiesto que en la entidad también existen las condiciones para dedicarse a la acuacultura, haciendo énfasis en que se trata de un área de oportunidad muy importante que incluso debe reforzarse.

 

Finalmente, en la comunidad de Tanque Viejo, Rivera Rio de Lozano, conoció el funcionamiento del taller de lácteos, donde se otorgaron recursos por 849 mil 105 pesos, mientras los productores efectuaron una aportación de 220 mil pesos, con lo que ha sido posible la adquisición de equipo diverso como molino, prensa, pasteurizador, cuarto frío, entre otros.

 

Actualmente se tiene una producción de 2 mil 500 litros diarios de leche, así como 150 kg. de diversos tipos de queso como panela, oaxaca, fresco, botanero y yogur. Los beneficiarios, un total de nueve familias, señalaron que con este apoyo tendrán lo necesario para comercializar sus productos no solamente en Aguascalientes, sino en otros estados de la región, e incluso del norte del país.

 

La Presidenta del DIF Estatal expresó su reconocimiento a los productores por la dedicación que están poniendo en la realización de estas actividades que constituyen una buena opción de tener un ingreso económico para el beneficio de sus familias, además de felicitar a las mujeres que se han sumado con su talento a estas tareas.

 

En la gira también estuvieron presentes la Presidenta del DIF Municipal de Asientos, Nereida Dueñas Rincón y la Directora de Desarrollo Comunitario, Lizette Rodríguez Dagda.